一级红菇-食用菌类--武夷山特产网
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一级红菇 ¥120
门市价格:¥150
网购价格:120
产品规格:250g
产品状态:上架
产品单位:每袋
共有1920 人关注本过产品
特产类别:武夷山土特产区食用菌类
所属品牌:
 
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内容介绍

一级红菇

武夷山野山红菇 红菇又名正红菇、真红菇、葡酒红菇,是一种和楮、栲等树木的根系共生的菌根真菌。红菇含有5种多糖、16种氨基酸和28种脂肪酸。多糖含量约为2.74%,其中单糖和寡糖占总糖的33.9%,氨基酸含量14.7%,其中人体必需、半必需氨基酸占氨基酸总量的54.4%。

武夷山盛产红菇,形似碗碟,色呈朱红,每年的夏秋之交,在武夷山的高山地区山林杂木腐叶丛中,生长着一簇簇水灵灵的红菇。武夷山产的红菇干,味美可口,含高蛋白和多种维生素,煮汤,炖鸡鸭、排骨均是上等佳肴,也是宴席珍馐和馈赠亲友的上好礼品。红菇的菌丝不能分离,故至今无法进行人工栽培,日见珍贵. 特级红菇主要生长在武夷山自然保护区中树林密集的大树下,生长数量有限,是菇类中的最佳品。

 

 

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